YUMAKLI: GIDA GÜVENLİĞİ VE HAYVANCILIKTA AVRUPA’DA LİDERİZ

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tarım ve hayvancılık politikalarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Gıda güvenliğinin, savunma, dijitalleşme, ekonomi ve enerji gibi ulusal güvenliğin kritik unsurlarından biri olduğunu vurgulayan Yumaklı, Türkiye’nin Avrupa’da hayvancılıkta lider konuma geldiğini söyledi.

Eurostat ve TÜİK verilerine göre Türkiye, 16 milyon 986 bin büyükbaş hayvan varlığıyla Avrupa lideri Fransa’yı geride bıraktı. Küçükbaş hayvancılıkta ise Türkiye, 54 milyon 903 bin hayvanla Avrupa Birliği’ndeki dokuz ülkenin toplamından daha fazla küçükbaş hayvana sahip durumda.

Türkiye’de hayvan sayısı artsa da et fiyatlarının neden düşmediği konusunda açıklama yapan Yumaklı, Kasım 2023-Mart 2024 döneminde enflasyonun yükselmesiyle et fiyatlarının %67 arttığını hatırlattı. Yapılan düzenlemelerle Mayıs 2025’e kadar karkas et fiyatındaki artışın %27’de tutulduğunu belirten Bakan, Perakendeciler Derneği (PerDer) üyesi marketlerle fiyat pazarlığı yapıldığını ancak semt kasaplarında ve bağımsız marketlerde fiyat farklılıklarının devam ettiğini söyledi.

GIDA VE TARIMDA YENİ DÖNEM

Bakan Yumaklı, “Hal Yasası” ve “Sözleşmeli Tarım” modelinin, gıda fiyatlarında istikrar sağlamak için kritik öneme sahip olduğunu ifade etti. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) iş birliği ile tahkim müessesesi kurulduğunu, böylece üretici ve alıcı arasındaki güven sorunlarının aşılmasının hedeflendiğini belirtti. Geçmişte yaşanan bitkisel yağ krizi hakkında da konuşan Yumaklı, piyasayı manipüle edenlerin karşısında devletin gücünü gösterdiklerini vurguladı. Şeker krizinin çözüm sürecinde, ithalat taleplerine karşı alternatif çözümler üretildiğini belirten Bakan, Ticaret Bakanlığı ile yakın iş birliği içinde olduklarını ifade etti.

UZUN VADELİ GIDA STRATEJİSİ

Türkiye’nin gıda güvenliği stratejisinin, küresel ekonomi ve iklim değişikliği gibi faktörler dikkate alınarak hazırlandığını söyleyen Yumaklı, “Üretimi arttırarak, girdileri ekonomikleştirerek ve üreticiyi destekleyerek güçlü bir tarım politikası oluşturacağız” dedi. Türkiye’nin tarımda ve gıda güvenliğinde uzun vadeli sürdürülebilir politikalarla ilerlemeye devam edeceğini belirten Bakan Yumaklı, sektörün gelişimine yönelik çalışmaların aralıksız sürdüğünü ifade etti.