2026 HEDEFİ 3 MİLYON TON İHRACAT
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF), Antalya’da gerçekleştirilen 20. Uluslararası Kongre ve Sergisi’nde sektörün mevcut durumunu ve gelecek hedeflerini açıkladı. Kongrede konuşan TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, 2025 yılı ihracat verilerini kamuoyuyla paylaştı. Çakmak, 2025 yılında toplam 2 milyon 344 bin 528 ton buğday unu ihracatı gerçekleştirildiğini belirterek, bu ihracattan 873,2 milyon dolar gelir elde edildiğini açıkladı.
Türkiye’nin dünya un ticaretindeki güçlü konumunu koruduğunu vurgulayan Çakmak, küresel pazarda rekabet gücünün artırılması için çalışmaların sürdüğünü ifade etti. 2026 yılına ilişkin hedefleri de paylaşan Çakmak, küresel tahıl piyasalarında yeni dengelerin oluştuğuna dikkat çekti. İhracat performansını daha da yukarı taşımayı amaçladıklarını belirten Çakmak, 2026’da 3 milyon tonluk ihracat hedeflediklerini söyledi. 12 milyon tonluk dünya ihracat pazarında Türkiye’nin payını yüzde 25’in üzerine çıkarmayı planladıklarını dile getirdi. Üretim tarafında kapasite kaybı beklemediklerini ifade eden Çakmak, yağışların olumlu seyretmesi halinde 20 milyon tonun üzerinde üretim öngördüklerini belirtti.